Соевый соус - одна из старейших приправ. Она появилась более чем 2500 лет назад. Буддийские монахи привезли соус в Японию, где стали его постепенно совершенствовать, увеличивая период ферментации.
Если Вас интересует работа в Астане промоутером пищевой продукции, Вам обязательно нужно знать правила выбора соевого соуса. Выбирая соус необходимо следовать некоторым правилам. Лучше покупать продукт в стеклянной посуде. Пластик, как правило, влияет на вкус соуса. В соевом соусе должны содержаться только натуральные компоненты. В качественном продукте содержание белка может достигать 8%. На упаковке обычно указывается, что соус сделан на основе натурального брожения.
Размещено 03.05.2012 |